2021年7月21日上午,随着车上一声“快看!前面有荷花!”的惊呼,贵州民族大学传媒学院实践团来到了普定县化处镇水井村。彼时正是中伏天,次日即为24节气中的“大暑”,正逢荷花盛放的时节。当水井村独有的千亩荷花池在蓝天白云下逐渐显现出全貌,杨万里的诗句“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”便有了最鲜活的画面。
水井村的千亩荷塘
实践团在村集体公司的生产车间见到了水井村驻村书记罗建强。罗建强戴着黑框眼镜、白衣黑裤,顾不得一路步行被烈日晒得发红的皮肤,他先是邀请师生们品尝了水井村特产的荷叶茶,又带着大家参观了村集体公司的藕粉生产车间,最后带领大家走入了千亩荷海中,在浓浓荷香里向实践团介绍了自己在水井村的驻村工作。
罗建强带领实践团游览水井村荷塘
千亩荷花助村脱贫
水井村位于普定县化处镇西北部,占地8.2平方公里,全村共12个村民组1070户4192人,曾经是该镇八个贫困村之一,属省级二类贫困村。在上任第一书记王泽勇的带领下,通过落实“摸清民情账、盘活党建账、算好经济账”的“三本账”工作法和“茶果上山、香葱进地、莲藕下田、荷花造景”的产业发展规划,成功让水井村完成了全村脱贫任务。通过打造“水井莲花”的金字招牌,水井村农产品的年销售收入已经超过500万元。
水井村党群服务中心
在水井村的千亩荷海中,车行主干道分别连接着几条平坦的步行游道。尽管已经来到水井村2个多月了,罗建强面对这片荷海时仍会不时拿出手机给千姿百态的荷花拍照。走近荷花池之前,罗建强就带着骄傲的语气说:“我们的荷花其实非常高的,能长到3米多高,你们走在里面都得仰视荷花。”穿行在比人还高一头的荷花池中,众人不禁猜测这荷花的年份,罗建强解释道:“这个不是年份的问题,是荷花品种的问题,跟我们的养护也有很大关系。这里的荷花是一年一种,而不是一年一年往上长的。每年到了九月底、十月份,我们就开始挖藕,挖完之后到了明年的二、三月份,我们就要重新种藕。”
荷塘中盛开的荷花
2016年底,在普定县“村村建公司,一村一百万”政策的激励下,水井村成立了村集体公司,以村集体公司统筹全村的产业发展。该县筹集1.72亿元注入172个村居,引导村级公司因地制宜发展特色产业,带动村民脱贫致富。水井村自2016年发展莲藕产业以来通过“支部+公司+合作社+农户”的组建模式,由村集体公司统筹全村产业的生产经营,经过实地考察,引进“鄂莲”、“泰国莲”等多个莲藕品种,加大力度扩大莲藕种植面积,从最初的20亩一直扩大到现在的全村1000余亩。罗建强强调了水井村种植莲藕得天独特的地理优势:“种藕的最佳环境是18℃,由于荷花池周边全是山,包围了一块地,这块地比较利于莲藕的生长。我们水井村这边的平均气温是17.5℃。”
农旅结合加速振兴
在荷花池里漫步时,无数婀娜多姿的荷花让人应接不暇,一路上实践团也遇到了不少在游道上拍照和嬉戏的游客,在水井村享受着舒适安逸的闲暇时光。罗建强告诉我们:“荷花池在周末的时候人流量很高,主要是水井村周边地区自驾来的游客。也会有安顺、贵阳以及重庆等较远地区的游客慕名过来游玩。现在这个时期主要是观赏莲花,莲花的花期一般三个月,能从六月一直开到九月底,这段时间我们主要做旅游产业。”
游客在荷塘游道上游玩
一年一度的“荷花节”是水井村每个夏季最重要的旅游活动。2017年7月,水井村成功举办了“首届荷花节”既“万人徒步活动”,那年水井村共接待游客近4万人。2018年7月水井村举办了“第二届荷花节”,在28日开幕式当天便接待游客突破4万人,持续了3个月的旅游周期让全村旅游产业收入增加了120万元,助推该村在2019年年初顺利实现脱贫摘帽。2019年7月水井村举办主题为“水秀山明·井上添花”的“第三届荷花节”,用“‘荷’文化大讲堂”奠定和推广了水井村的“荷文化”基础。2020年9月,主题为“文城普定·醉美乡村”的“第四届荷花节”再次巩固和发展了水井村多产业融合助力群众增收致富的成果。
在罗建强负责的工作中,“办好一年一度的‘荷花节’”就是一个不小的挑战。实践团到达水井村时,正逢水井村进行“第五届荷花节”的筹备工作,罗建强对“荷花节”的活动规划也非常细致:“荷花节会持续一个月,每周都有不同的内容去做。比如在荷花池进行万人红歌大合唱,荷花节开幕式会有一些跳舞、唱歌比赛以及亲子科普类节目,启动之后我们就会认真把这些工作做完。我们还会为游客们预备‘布依族长桌宴’,主要食材就是我们村自己种的农产品,这个长桌宴是按五百人的标准,人均价格只要几十元,这个晚宴是非常有特色、有氛围的。”
罗建强与实践团交流
随后实践团跟着罗建强来到了水井村夜市美食游玩区。“今年六月份我们就已经开始规划夜市摊位的区域,今年要到来的第五届荷花节,根据之前的经验,这次规划摊位就比较集中。我们这边的夜市非常火爆,都上过《人民日报》和新华社的。”罗建强根据以往的的经验,不断对摊位进行调整管理,“娱乐设施加餐饮等,我们目前已经有了60多个摊位,解决劳动力将近150人,每天晚上这里都热闹得很。”谈到这片区域土地使用的情况,罗建强说:“我们今年是这样的,从百姓那里把土地流转过来,给他们划分摊位,并且自己来摆摊。”在规划摊位点的同时水井村也没有忘记对环境保护,罗建强说:“我们要打造旅游产业,客流量很多,没有足够的垃圾桶是不行的,需要增设基础设施,现在我们的项目还想建设一些凉亭、观景台和长廊。”
创新产品多元销售
在村集体公司的办公室里,展示架上摆满了水井村已经成功研发和正在研发的特色农产品。实践团注意到在产品的中心位放置着一架飞机模型,罗建强说:“这架飞机模型是航空工业集团和水井村友谊的象征。”近年来,水井村的脱贫攻坚和乡村振兴工作一直受到中国航空工业集团的定点扶持。中国航空工业集团制动贵州新安航空机械有限责任公司于2016年4月选派王泽勇为水井村担任第一书记,今年又选派了罗建强来到水井村担任第一书记。贵航集团2017年向水井村捐资100万元用于莲藕深加工项目;2019年7月又向水井村捐资38万元用于水井村茶叶生产车间扩建项目;2020年11月还向水井村捐赠了一台价值3万余元的藕粉自动化包装机,用于提高水井村藕产业自动化加工分装效率。此外,贵航集团也是水井村农产品的主要销售对象之一。
水井村产品展示架
在定点帮扶企业人力、物力支持的基础上,水井村并未停止探索产业发展的步伐。2018年水井村注册了“水井荷海”商标,开始用荷叶做“荷叶茶”,与普定县“朵贝茶”产业实现结合。水井村一年一种一收的1000亩莲藕属于无公害的原生态高原莲藕,此前莲藕销售主要是通过鲜藕批发,但是在2019年,受鲜莲藕滞销影响,村集体公司开始研发自制藕粉并取得了成功,顺利通过相关机构检测、拿到了生产许可证。对于水井村藕粉的质量,罗建强表示:“我们都是拿品质最好的莲藕来做藕粉。”路过一间农家乐餐馆时,罗建强说:“我们这边农家乐的特色就是‘全藕宴’,有凉拌荷叶、凉拌莲藕、炒莲藕、荷叶炒鸡蛋、莲子汤、炸荷叶等。”今年,水井村又在莲藕产业的创意产品上再出新招,通过增加莲藕产业的附属产品——鲜花饼、月饼、干莲子、莲子手链、装饰摆件等食品和饰品,努力实现了莲藕产业价值链最大化,提高了莲藕产业的发展水平,带动群众增收致富。
村集体公司的帮扶产业项目说明
在市场营销竞争十分激烈的社会背景下,罗建强考虑到传统的营销模式已经不能满足农产品营销的需求,他积极利用新媒体平台推广特色农产品,在网上开了“水井莲花”淘宝店,谈到产品宣传和销售,罗建强还补充道:“今年我们特地请了广告公司来进行宣传。我们除了淘宝店之外,正在开发小程序销售平台,很快就会上线使用了。”
水井村藕粉生产车间
接力振兴宜居乡村
罗建强是甘肃人,少时就远离故乡来到贵州安家。罗建强的妻子和孩子都在安顺市里居住,不加班的周末他会回去看望家人,但是彻夜值班的日子总是更多。无法相聚时,他就举着手机在荷花池边拍视频,拍荷花、拍青山、拍落日,把水井村宜人的美景远程和家人们一起分享。作为一名“外地干部”,在40%的人口都为少数民族的水井村,罗建强从“听懂方言”开始不断努力去深入了解每一户、每一位村民的生活需求。在摊位区域穿行的过程中,不时能遇到热情地向罗建强打招呼的摊主,罗建强自然地上前询问最近几天的客流情况与摊位需求,不难发现这两个月里罗建强和村民们的相处是融洽而愉悦的。
水井村网店中销售的部分产品页面
罗建强十分爱护村里这片荷海,实践团跟随采访时,就见罗建强默默捡起了被丢弃在路上的废纸扔到垃圾桶里。在荷塘边遇到攀折荷叶的游客时,罗建强也会上前去跟游客认真讲道理,强调保护荷塘的重要意义。对于这片荷海所产出的果实,罗建强也是如数家珍,他在生产车间里按照生产工序仔细地向大家介绍每一台设备的用途,罗建强对水井村藕粉品质的骄傲和自信都写在脸上。他说:“我的朋友圈和抖音发的都是村里的美景和美食,看到游客来这里拍视频传到网上我也很高兴,我们这片荷花是绝对的‘网红打卡点’。”
宜居水井村
王泽勇将水井村带出贫困,罗建强则接力水井村的振兴事业。乡村建设是一项长期而伟大的工程,能够因地制宜、科学发展特色产业,既能让村民的钱袋子鼓起来,又能让他们对建设美丽宜居乡村的信心振奋起来。今年“荷花节”,水井村预计将增收150万元,通过本地“荷文化”特色产业发展,推动水井村在乡村振兴的时代大潮中勇立潮头、再谱新篇。
指导教师/杨蕾
撰稿/周亚娜 田脯琳 汪露露 吴亦秋 刘炳南 吴栋举
图片/刘炳南 吴栋举 杨蕾
编辑/张秀英 杨振林
编审/韩洪雷 王晨曦